好吃哦。
准备好食材
萝卜洗好,大骨洗好,准备切用
把姜切成末
放入砂锅,烧开。
萝卜切成三块
萝卜切成两半
步骤7/18萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出来容易烂,太厚了不入味。
步骤8/18萝卜切好后,放进盆里,加水泡10分钟,去萝卜腥味。
泡好过后,放进篮子,烘干水。
步骤10/18切大骨,今天我买的肉比较多,骨头少。哎
步骤11/18放大骨进去后,水已经烧好后
大火烧开后,转小火煲一个钟。
一个钟时间到
步骤14/18准备把萝卜倒进去
步骤15/18萝卜倒好后
萝卜倒好后,把肉捞上来,一起再煲半个钟,煲好时,放入盐,大火烧一分钟。
步骤17/18盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。
一个人,今天不做米饭了,只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃,也很健康,更重要的是,又能省钱。哈哈哈
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