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烤豆腐串是我们东北很火的烧烤,在学校附近都会有小摊子或者移动小屋在卖铁板烧,里面卖得超火的就是烤冷面和烤豆腐串,这个烤过之后,干豆腐更香,而香菜的味道变得很特别,大家也试试吧!

刘英杰
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难度简单 口味中辣 工艺 时间10-20分钟 厨具电饼铛

食材主料/辅料

干豆腐 适量、 香菜 适量、 韩式辣酱 适量、 玉米油 适量、 孜然粉 适量、 辣椒粉 适量

香辣烧烤豆腐串的做法步骤

小窍门
1 香菜不要卷得太多,干豆腐也不要卷得太厚,否则不易入味。
2 在煎得时候,用铲子压可以使豆腐串均匀受热,煎得均匀。
3 洒上的调味料可以根据自己的爱好有所改变。
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