额,大家好,第一次发表菜谱哈,平时基本不做饭,所以处于新手水平~在大厨艺看了下别人怎么做的,自己也尝试了一下~卖相不咋的哈,大家将就着看啦~总体来说,可乐翅中还是蛮简单的,不过偶平时口味比较重,喜欢咸的,加上平时都吃红烧翅中,所以突然做了可乐翅中觉得好甜啊。。
材料:鸡翅中、可乐一听、姜、葱段,酱油。先将鸡翅洗净
将洗净的鸡翅中跟葱姜倒入水中煮沸捞出,沥干水份
为了入味,将鸡翅中划开两道口子
锅内放少许油烧热,放入鸡翅中。将鸡翅中煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
小火炖一会,快没有汤汁时转为大火
炖至汤汁浓稠即可。
美味滴可乐鸡翅中就做好啦~
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