番茄时蔬汤，酸爽可口促消化

步骤1/9

各种蔬菜洗净，番茄切两半，一半切块，一半用料理机打成番茄泥；西兰花掰小，洋葱切开，胡萝卜切块，蘑菇切片；姜切片，蒜切片

步骤2/9

锅内放入油（我是用的是自己家炼制的猪油），开火油热后加入姜蒜炝锅

步骤3/9

接着下番茄块，翻炒，然后下洋葱，继续翻炒

步骤4/9

洋葱炒软后倒入打成泥的番茄继续翻炒

步骤5/9

下胡萝卜和蘑菇片翻炒，加点盐继续翻炒均匀

步骤6/9

掺入纯净水，先大火烧开，然后盖上盖子小火煮，目的是把胡萝卜煮软

步骤7/9

煮20分钟后，加入西兰花，再煮3分钟即可，撒一点白胡椒粉，尝尝味道，不够盐味的话再加，够了就不加了

步骤8/9

出锅～

步骤9/9

番茄酸酸的，解腻促消化，还是减肥瘦身的佳汤～