巧克力葡萄干饼干

步骤1/9

黄油室温软化，加入红糖;

步骤2/9

用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状；

步骤3/9

分两至三次加入蛋液， 每一次搅拌均匀后再加入搅拌;

步骤4/9

将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀;

步骤5/9

加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌匀;

步骤6/9

再加入葡萄;

步骤7/9

搅拌均匀；

步骤8/9

搓成小球后按压平，整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙;

步骤9/9

烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。