这是一道几分钟就可以搞定的汤,基本上水烧开,汤就做好了,再简单不过了。
锅中加适量水,紫菜撕碎,撒在水中,大火烧开;
淀粉加水融解;
锅中水烧开,将水淀粉倒入;
鸡蛋打散;
滚开的锅中加入葱花;
调小火,蛋液慢慢倒入锅中,最后加适量盐即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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