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紫菜鸡蛋汤

以前紫菜的腥味让我不喜欢，所以一直都没什么尝试过，如今却爱上了

婉妈编织
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难度简单

口味咸鲜

工艺煮

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

紫菜鸡蛋汤热量：107 千卡

脂肪：9.79克
蛋白质：18.37克
碳水化合物：5.83克

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食材主料/辅料

鸡蛋 2个、紫菜适量、盐适量、葱适量、酱油少量

紫菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤1/4

材料备好
步骤2/4

鸡蛋里加入葱花，盐，搅拌均匀
步骤3/4紫菜用水泡发，锅里烧好水加入紫菜和少量酒再次烧开，放入油，转小火加入鸡蛋液再次烧开，加点酱油即可
步骤4/4

出锅

小窍门

紫菜腥味重，放少不易多
用水泡后挤去水份就没那么大腥味了

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