杏桃酸奶杯

步骤1/10

消化饼干打成碎末以后加入融化黄油混合均匀

步骤2/10

等量放置六个玻璃杯内（或者六寸模具也可以）

步骤3/10

吉利丁片放冷水里软化

步骤4/10

一小勺酸奶加吉利丁片放微波炉里打热至吉利丁片融化

步骤5/10

酸奶加淡奶油（不需要打发）混合均匀，加入融化的吉利丁片（酸奶要浓稠原味的那种，如果你用的酸奶比较稀，那么就不要再放淡奶油了，不过口感会稍稍逊色）

步骤6/10

分别倒入杯子中放入冰箱冷藏

步骤7/10

不锈钢锅内加入切块的杏桃和白砂糖，中小火加热

步骤8/10

煮至杏桃变软

步骤9/10

用料理机打成泥

步骤10/10

均匀铺在酸奶上冷藏两个小时即可食用！