辣汤卤鸭胗鸭心管

步骤1/16

首先备好各种料：彼得秘制辣椒油，郫县豆瓣酱，彼得秘制干锅酱，辣椒段，辣椒面，花椒，麻椒，各种香料

步骤2/16

大葱切段、姜切片，青椒切块

步骤3/16

锅内倒入适量彼得秘制辣椒油的油

步骤4/16

下入葱段，姜片和青椒段

步骤5/16

翻炒均匀后倒入各种香料，花椒和麻椒

步骤6/16

翻炒均匀后倒入辣椒段

步骤7/16

翻炒均匀后倒入调制好的干锅酱

步骤8/16

倒入适量辣妹子和火锅底料

步骤9/16

翻炒均匀后倒入适量水

步骤10/16

倒入适量辣椒面

步骤11/16

煮沸后倒入高压锅中

步骤12/16

锅内倒入凉水，放入鸭胗

步骤13/16

倒入鸭心管焯熟

步骤14/16

捞出过凉洗净

步骤15/16

倒入高压锅中烹熟即可

步骤16/16

开吃