我最爱吃炒花生米了,可是老是掌握不好火候,炒出来的花生米老是糊了,用油炸花生米,油有太多而且很不健康,今天给大家介绍一款微波炉花生米,用的油又少,颜色也很漂亮,最主要的是很健康,大家随我一起来吧!
准备好花生米,最好用瓷盘子或者玻璃的,放到微波炉里,按1分钟加热,1分钟过了之后,用筷子把花生米翻一下,免得加热不均匀,如此操作,3-4次。
我这个是加热了4次的样子。
往花生米上浇1小勺花生油(如果大家太油腻了,可以喷一点盐水,效果也是一样的),用筷子把花生米上下翻一下,让花生米四周都粘上油,放到微波炉里,这次就加热30秒,时间到了,用筷子在翻动一下,如此加热3-4次,直到花生米酥脆了。
从微波炉里拿出来,趁热加盐,就可以吃了。
成品图。
做出来的花生米也可以用来拌凉菜,也很好吃的。
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