现在天气热起了,这款三鲜汤味道鲜美,不油腻,常喝营养很好哟。
原料洗净,沥干。
草菇切去底部切片,瘦肉切片,西红柿切片,生姜切片,葱切花。
烧锅下油,待油热放入姜片,草菇,注入清水或清汤。待汤开时放入肉片,用中火煮。
汤煮出味时加入西经红柿片,西兰花,调入盐,胡椒粉煮透,撒上葱花即可。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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