瘦肉猪肝汤米粉

步骤1/5

米粉冷水浸泡至软

步骤2/5

小芹菜和葱青切碎备用，葱白和干葱头切碎备用，猪肉猪肝洗净切片加油、料酒、盐、酱油、姜腌制备用。

步骤3/5

青菜洗净浸泡备用

步骤4/5

锅里倒入适量的油，爆香葱白跟葱头。倒入适量的水。水煮开后倒入猪肉猪肝米粉，煮开两分钟后倒入青菜加入盐，煮开后起锅。

步骤5/5

再煮好的汤粉里加入适量的小芹菜和葱调味，倒入胡椒粉。完成