马苏里拉焗土豆泥

土豆一个洗净去皮

切成厚度一厘米左右的片上锅蒸至熟透，大约一刻钟左右。

用土豆泥挤压工具压成土豆泥。

根据个人口味撒入适量的鲜磨黑胡椒碎。

用勺搅拌土豆泥，使其与黑胡椒碎混合均匀。

再次永土豆泥挤压起将搅匀的土豆泥挤入小碗中。

马苏里拉奶酪碎铺在土豆泥上方。

烤箱200度预热十分钟后将盛有土豆泥的小碗放入烤箱中200度烤十分钟。时间到后再焖十分钟，也可以观察奶酪表面微有焦黄色就可以出炉了。

奶香十足！

美味不可阻挡！