第一次做就成功了
步骤1/4将淡奶油和牛奶混合搅拌,加入四小勺白糖。
步骤2/4将三个蛋黄用打蛋器打散,加入刚才加了糖的牛奶和淡奶油中,之后不停搅拌。
步骤3/4再加入15克的玉米淀粉,一起过筛
在蛋挞皮中放入芒果果肉,然后再放入之前混好的蛋液,约八分满。入烤箱上下盘220度烤20-25分钟。出炉。
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有