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鸡蛋米饭饼

剩米饭有了新吃法，即可做主食也可以当小吃或是零食；而做法则非常简单快捷，只要家里有鸡蛋和少许蔬菜就成；即使小白也可以分分钟轻松做大厨，不信：你也试试看吧~~~

老方小雨05
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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鸡蛋米饭饼热量：122 千卡

脂肪：0.5克
蛋白质：4克
碳水化合物：34.8克

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食材主料/辅料

鸡 1个、米饭 100克、胡萝卜 20克、芥花油适量、香葱 20克、食盐 1小勺、咖喱 1小勺

鸡蛋米饭饼的做法步骤

步骤1/9

准备好所有食材
步骤2/9

香葱、胡萝卜洗净切沫
步骤3/9

鸡蛋敲入碗中搅成蛋液
步骤4/9

放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀
步骤5/9

倒入米饭
步骤6/9

拌匀成鸡蛋米饭糊
步骤7/9

拌好的米饭糊倒入热油锅里
步骤8/9

中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火
步骤9/9

切块装盘开吃吧

小窍门

1、鸡蛋米饭糊根据自己喜欢增减食材
2、全程需中小火慢慢煎熟煎透

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