章鱼小丸子

步骤1/9

鱿鱼洗净，用开水烫熟切小块，准备好其他全材料

步骤2/9

牛奶加低粉、鸡蛋、盐搅拌均匀

步骤3/9

搅拌好的面糊搁置备用

步骤4/9

章鱼丸的过加热，并刷上油

步骤5/9

然后把面糊倒进去，倒满，改小火

步骤6/9

把卷心菜，鱿鱼块放进锅内，每个丸子里放一点，煎30到40秒。

步骤7/9

之后用插针翻转，先翻中间的，我先翻了边上的，所以中间几个火大了。把丸子四圈多余的面糊用插针拨进模具中。速度要快，所有没有拍到细节图，下次补一张。全翻过来以后在刷一点油煎到用叉子扎下去拔出不带面糊就可以了。如果拔出有面糊说明里面没熟。

步骤8/9

出锅的丸子，挤一层照烧酱，撒木鱼花，海苔丝

步骤9/9

在挤一层照烧酱和沙拉酱就可以吃了。