素食豆角炖土豆史上最好吃

步骤1/5

豆角掐去两头和老筋，中间折断。

步骤2/5

土豆切大块

步骤3/5

锅里放油烧开下土豆，剪致两面金黄，下葱姜，然后倒入酱油，白酒，下豆角，翻炒几下倒入温水，沫过菜品0.5厘米，中火炖。

步骤4/5

顿到水分收干即可，加入盐（根据自己的口味）少许味精。

步骤5/5

美味的土豆炖豆角出锅