虾仁清洗干净。
胡萝卜黄瓜去皮,黄瓜一定要去皮才好看。
切成小丁备用。
炒锅加入油烧热后放入葱花爆香,之后倒入虾仁,料酒,黄瓜和胡萝卜翻炒,最后放入盐调味即可。
炒熟后出锅。
炒虾仁不需要放其它调味料,放一点盐就可以,料酒用来去腥。
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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