有国才有家,不去韩国饭店,在家研究一下中式部队火锅,叫元宵火锅好听吗?
方便面
煮到七分熟
放汤粉 牛肉 加郫县豆瓣酱 糖 蚝油 味精 麻酱 (不要放多)
放蒸好的元宵 放煮好的海带 胡萝卜丝 稍微煮一会
出锅
图...
甜馅一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等咸馅
而元宵是把馅作成方形小块,放在盛有糯米粉的箩筐中不停的摇晃,其间加入清水使糯米粉
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