家常豆腐青椒炒肉

步骤1/10

准备食材 豆腐一块 用清水浸泡一会 青椒俩个洗净掰成小块

步骤2/10

五花肉切块 我喜欢把肥肉和瘦肉分开

步骤3/10

蒜 切片

步骤4/10

热锅 起油 放入蒜片出香味后 放入肥肉煸炒出油

步骤5/10

再放入瘦肉煸炒

步骤6/10

肉变色后放入调料 再加入老抽

步骤7/10

生抽

步骤8/10

加入适量盐

步骤9/10

放入豆腐翻炒 尽量不要把豆腐弄碎

步骤10/10

最后放入青椒翻炒 炒一会 出锅前尝尝 觉得甜在家入适量盐 翻炒至盐融化 均匀 即可装盘