以前每一次看到看到橱窗里漂亮的蛋糕就忍不住多看几眼 喜欢杯子蛋糕也是因为它的小巧可爱 而且一盒可以装饰成自己喜欢的各种样子 今天 想尝试做一次蜂蜜杯子蛋糕 意外的成功了
准备好所有的材料
鸡蛋打入盆中
鸡蛋打散
加入蜂蜜 白砂糖拌匀
用电动打蛋器高速打起来后转到低速继续打发
打到有纹路可以保留
牛奶 玉米油倒入碗中搅匀
加入打发好的蛋液翻拌均匀 在倒回蛋液中拌匀
面粉过筛 翻拌均匀
烤箱180度预热十分钟
把面粉糊装入裱花带挤入杯子中 八分满
入烤箱 烤20分钟
20分钟出炉 放到架子上自然凉透
奶油 加糖打发到有纹路(忘记拍照了)
奶油打发好之后装入裱花带 可以装饰成自己喜欢的样子
用奥利奥 彩色糖果装饰
装盒
最后用丝带最后装饰 也是方便伶
烤箱的温度要自己控制 每一个烤箱的温度
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