自制番茄酱

准备需要材料

番茄洗净，中间用刀划十字

水烧开，放入开水里烫到起皮。

撕皮切块

用料理机打泥，打好后倒入锅里开火煮开后小火。

小火慢加热，边加热边搅拌，接着放入冰糖继续搅拌，切记不要停止搅拌哦。

加入柠檬汁至粘稠状态既可，喜欢稠点就多搅拌一会。

成品。

在家也可以制作美味的番茄酱。