椰子鸡汤

步骤1/6

鸡肉剁小块，和瘦肉一起焯水，洗干净。

步骤2/6

淮山，麦冬，党参洗干净

步骤3/6

椰肉买的时候请档主去壳和取出椰水。椰肉洗净切成条状

步骤4/6

所有材料放入2L-2.5L水的汤煲里，开始半小时中大火煲，然后转中小火继续煲1小时即可。

步骤5/6

最后10分钟加入枸杞子煲一下就好了

步骤6/6

汤水清甜，已经不用加盐了。