看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~米香蛋香甜甜滴哦~~
食材:鸡蛋。
食材:米梗子。
适量清水烧开。
关火等水面平静不翻滚。
速度把蛋打进去。
待蛋清凝固蛋黄呈溏黄时时再开小火慢慢煮。
鸡蛋快熟时放入米梗子。
加入适量冰糖煮上一到两分即可。
煮好了。
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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