星空棒棒糖蛋糕

步骤1/17

蛋白低速打至粗泡，滴入几滴柠檬汁，细砂糖分3次加入蛋白内，打至硬性发泡

步骤2/17

加入蛋黄，速度打发半分钟

步骤3/17

筛入低粉，＂J＂字拌至无干粉即可

步骤4/17

加入液化的黄油，拌匀

步骤5/17

装入裱花袋内，裱花袋剪一小手指大的小孔

步骤6/17

挤入棒棒糖模，轻震几下

步骤7/17

插入棒棒糖棍，别插太深

步骤8/17

烤箱预热180度上下火20分钟左右

步骤9/17

白色巧克力币隔50度水融化，小火保持水温

步骤10/17

棒棒糖出炉马上脱模，一个个分别插入巧克力液内，均匀地沾上巧克力液放凉

步骤11/17

剩余的巧克力加入红色、蓝色、绿色、黄色食用色素，用牙签随意拌一下

步骤12/17

棒棒糖蛋糕插入彩色巧克力液内，轻一圈后提起插在模具上放凉

步骤13/17

打上蝴蝶结，送人去咯！

步骤14/17

特写镜头

步骤15/17

萌不萌呀？

步骤16/17

小妞可是舍不得吃了！

步骤17/17

大爱