绿豆芽炒肉

步骤1/10

瘦肉加嫩肉粉、香油、生抽抓匀

步骤2/10

豆芽快速焯水

步骤3/10

焯水后快速冲凉

步骤4/10

锅里放少许油，放入肥肉煸炒，炒至肥瘦发干，铲出待用

步骤5/10

瘦肉炒熟铲出待用

步骤6/10

锅内放入葱姜蒜末、豆瓣酱爆香

步骤7/10

放入青红椒、青蒜苗炒香

步骤8/10

放入绿豆芽、肥肉，翻炒，放适量盐

步骤9/10

放入瘦肉，加适量耗油，翻均匀

步骤10/10

出锅了