材料准备 猪肉剁碎 香菇提前泡发哦
肉碎 鸡蛋 香菇 滴核桃油 像打鸡蛋一样打发 打得越久越嫩 香菇去腥效果好哦
馄饨皮擀的越薄越好 面要软一些 像下图
半透明
包的像朵花 有么有哈哈
煮馄饨可以?一些绿色蔬菜 比如小油菜等,我是加了早上打的西兰花泥 更漂亮哦
5公斤食盐25克鲜虾仁250克净青鱼肉250克蛋皮丝500克鸡蛋清300克鲜鸡蛋
馄饨皮的做法面粉加凉水、一点碱和成面团,将整块面分成不超过二吋见方之小块加干面粉
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