大虾剁成泥
豆腐剁成豆腐泥
猪肉剁成泥
姜切碎末
葱切碎末
小白菜切丝
把所有原料放入拌盆中
加入味精
加入十三香
加入胡椒粉
加入盐
加入味极鲜酱油
搅拌均匀
炒锅加入适量的清水放入点盐
水刚刚起泡泡就可以准备做丸子了哦
用勺子做成大约圆形下入锅中
煮至丸子漂浮在水上就好了
出锅前在撒上点香菜
四喜丸子俗称红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上
金陵丸子,富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物等营养物质,具有滋肝阴、补
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