红豆用热水泡3小时
步骤2/5锅加水煮沸倒入泡好的红豆,大火煮开然后转小火慢慢煮。现在就开始做薯粉丸了。
步骤3/5把适量的薯粉倒入盆里加入热水(一定要是热水)合成一个团。再弄成一条一条,然后再弄成小丸子。
步骤4/5小丸子弄好,红豆也煮的差不多了,把弄好的小丸子倒入红豆里大火煮开。倒入适量白糖,每人口味不同,糖量自己调。煮到小丸子望上面浮起来就证明熟了。
美味的红豆糖水就完成
糖水名称番薯糖水、木瓜银耳糖水、海带绿豆糖水、鸡蛋腐竹糖水、莲子百合红豆沙、莲子
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有