金针菇牛肉卷

步骤1/6

把牛肉刨成2毫米的片，再和金针菇卷在一起，切记要卷紧。

步骤2/6

平底锅烧热放入少量的油，把牛肉卷平铺在锅里。

步骤3/6

煎成这样的颜色就撒上盐翻面，再把这面也撒上盐，等那面也有了这个颜色就侧过来，不撒盐两个侧面都要煎。

步骤4/6

直到颜色都有了就淋上黄油，酱油，美极鲜混合汁水。

步骤5/6

撒上胡椒粉就可以了。

步骤6/6

配上黑椒汁就可以出盘了。