比必胜客还要好吃的芝士咖喱鸡肉焗饭

步骤1/10

胡萝卜跟洋葱切丁，香菇切片，鸡胸肉切粒

步骤2/10

鸡胸肉放入适量料酒跟盐，抓匀腌制10分钟

步骤3/10

先炒鸡肉，热好油锅后放入鸡肉炒一分钟至泛白，然后盛出盘，接着将素菜翻炒一会

步骤4/10

再倒入鸡胸肉翻炒

步骤5/10

倒入适量清水，加入盐跟咖喱块，翻炒后焖两分钟至浓稠，出锅

步骤6/10

碗里铺入熟米饭中,放入已炒过的鸡肉和素材

步骤7/10

再撒上一层马苏里拉芝士碎

步骤8/10

放入烤箱中层，用上200度，下火150度，烤15分钟至芝士融化焦黄即可

步骤9/10

是不是很诱人呢

步骤10/10

开吃啦