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以前喜欢在超市买乡巴佬鸡蛋,后来发现其实做起来也很简单,只不过颜色没有那么深,味道更好,在家做的卫生又好吃

饭趣厨娘
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋 10个、 饭趣酱油 适量、 香叶 三片、 八角 两个、 桂皮 一段、 冰糖 一小把

乡巴佬卤鸡蛋的做法步骤

小窍门

喜欢吃辣的可以放点干辣椒,有花椒的也可以放,味道会更好,因为酱油是咸的,如果担心味道淡,也可以加点盐。

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