奥尔良芝士蛋挞

步骤1/4

下面先准备好鸡肉 我是去菜市场买了点鸡肉 然后用奥尔良粉腌制了下 放点盐和味精 不用多放，差不多腌制一半小时就可以了 如果没有奥尔良粉就放点沙茶酱 再没有就老抽也可以

步骤2/4

东西准备好后，开始放进蛋挞皮里面了。先放点鸡肉再放点芝士碎 再放玉米豆胡萝卜 上面再放鸡肉。最上面放上芝士碎。每次放一点。这样才有层次 拉丝效果会更好。吃起来也比较有口感。

步骤3/4

最后放烤箱了。先上下火180℃度预热两三分钟，再把蛋挞放进去 上下火180℃烤 20分钟左右 每个烤箱都是不一样的 所以。时间快要到的时候 麻烦大家看看蛋挞烤的怎么样 注意观察。烤好后 如果表面芝士没有焦焦的 就在转上火烤五分钟 注意观察。

步骤4/4

完成了。