荷塘月色

步骤1/4

莲藕洗净刮皮切片，胡萝卜洗净切片，木耳泡发后撕小朵，芹菜切末

步骤2/4烧热水焯一下莲藕，可以去掉莲藕的淀粉口感更爽脆。但是，但是，我大条的忘了，一直到装盘才想起来

步骤3/4

把锅烧热后倒油，下入胡萝卜片煸炒一会儿

步骤4/4

然后依次放莲藕，木耳，芹菜，煸炒，加少量糖提鲜，放盐，出锅时再来点点醋烹一下。关火出锅成盘。我是装饭盒带饭咯