豆腐出水,在碗中压碎
葱切细碎,蛋打成蛋液
锅中放一手勺油,放葱花爆香放入豆腐(葱不要炒糊了)
取一块猪油
分三次加入豆腐中,边炒边将豆腐压成小粒。至少要炒十分钟,将豆腐炒透
豆腐炒好后加入蛋液,让蛋液包裹豆腐
加盐鸡精调味,出锅装盘,撒上香葱碎。
臭豆腐的制作方法 1)制豆腐 将黄豆用水泡发,泡好后用清水洗净,换入清水20~2
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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