其实我实在分不清汤圆和元宵,这个是包的,本来是想摇的,可是实在是弄不圆,馅也包不好
步骤1/4菠菜,西红柿料理机各打成汁
步骤2/4菠菜,西红柿汁儿加少量开水各自和面,不用太稀,一点点加,不一定全用了,或者可以多做些。
步骤3/4面团放保鲜袋放冰箱冷藏下
步骤4/4面团用手弄成条,揪成小剂子,搓圆按扁,中间加弄好的黑芝麻馅,包好,揉圆,放糯米粉里滚滚,好了
黑芝麻馅是之前做好的,比例水什么的都是浮云,自己看着加就好了,我懒所以我都不怎么秤重,糯米粉先放少量,水也少量加,干了加水湿了加粉。
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