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改良版老虎菜

玲珑椒
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工艺炝

紫甘蓝半棵、海带半根、海蜇丝一包、鱼露少许、土豆一个、黄瓜一根、大蒜 4个、盐 10克、花椒油 30克、胡椒粉少许、醋少许

小窍门

1、喜欢花生米或豆芽的，可以再放入这些食材；
2、因为海蜇丝的原因放入了鱼露，也可以选择不放；
3、为了保持清淡爽口，就不放味精或者鸡精了。

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