虾皮拌老虎菜

步骤1/7

准备所有的材料

步骤2/7

青菜洗净，尖椒切细丝、葱白切细丝、香菜切与葱白差不多长短的段，红椒切细丝；

步骤3/7

虾皮用纯净水淘洗一遍，洗掉一部分咸味；

步骤4/7

调料碗里放入生抽、米醋、白糖；

步骤5/7

放入鸡精；

步骤6/7

放入香油，调拌均匀，倒入菜中；

步骤7/7

拌匀后即可食用。