鸡腿去骨
切丁,小点的好吃啊,腌制的时候也更入味,放料酒盐腌半小时,或者更长时间,鸡丁充分入味
下油锅炸香干辣椒
用炸过辣椒的油炸鸡丁,分两次入锅
鸡丁取出,放入葱姜蒜煸炒
放入辣椒和鸡丁继续煸炒
差不多了
出锅
鸡丁是酱婶儿的
古早味歌乐山辣子鸡,开始在辣椒中寻找鸡丁的乐趣吧!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有