日式蛋包饭

步骤1/8

胡萝卜、香肠、玉米切粒，少许葱花

步骤2/8

放入玉米、豌豆、胡萝卜翻炒片刻后，加入少许盐、十三香给蔬菜加些底味（小火）

步骤3/8

加入香肠粒翻炒半分钟（小火）

步骤4/8接下来制作蛋皮

步骤5/8

2个鸡蛋打成蛋液，加少许盐，摊成蛋饼（小火，留半个鸡蛋液用来封边）

步骤6/8

蛋皮翻面后放入炒饭（个人喜欢全熟的煎蛋，所以翻面后再包饭，喜欢口感嫩一些的可以单面煎蛋后包入炒饭）

步骤7/8

蛋皮对折，边缘刷蛋液用勺子压着封边（速度要快，蛋液熟得快）

步骤8/8

挤少许番茄酱