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日本豆腐,也叫玉子豆腐,与传统的豆腐味道截然不同。闺女特爱吃这种豆腐,每次我买了做的最多的就是做紫菜日本豆腐羹,这种日本豆腐做汤羹类的特别的鲜嫩,口感特好。这次就改变了以往的做法,烧豆腐,最大的区别是假了番茄酱和韩国辣椒酱,味道有比普通的烧豆腐口感好一些。

日本豆腐的功效:降压、化痰、消炎、美容、止吐。

天山可可
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

日本豆腐 适量、 鸡汤 适量、 植物油 适量、 适量、 香葱 适量、 淀粉 适量、 味极鲜 适量、 韩国辣椒酱 适量、 番茄酱 适量、 白糖 适量

烧日本豆腐的做法步骤

小窍门
日本豆腐很娇嫩,要轻轻翻动,吃食用勺子挖
要小火煮,心急吃不了热豆腐
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