西红柿白菜疙瘩汤

一个人吃的话小半碗面粉就可以了，放入鸡蛋，然后搅拌成黏稠状，太硬了不行的，可以加适量水，这个自己把握，面粉里面加适量盐，不然面疙瘩会没味道

搅拌好了就是这样，不能太干，那样做不了疙瘩

西红柿切小块，炒成糊状，然后加水，加适量盐，熬底汤。

面疙瘩手拉长条入锅，中火煮熟后加入白菜，木耳就可以吃啦