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不管夏天冬天,快手菜永远是白领最爱的一道菜, 把都是熟的食材放在 一起搅浑搅浑自成一派,尤其是调味更可以根据个人的喜好来调味,这次用鸡蛋干和魔芋丝两种几乎没有无负担的食材制作一款凉拌菜,不仅味道好吃完也不会担心长肉肉。

崇尚空调的猪74
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡蛋干 2块、 魔芋丝 1盒、 香菜 3颗、 陈醋 2勺、 生抽 2勺、 白砂糖 1勺、 豆瓣酱 1勺

凉拌魔芋鸡蛋干的做法步骤

小窍门

1 天冷的话白砂糖可以用热水稍微融化开再倒入酱料里,如果不爱甜的不加也没事。
2 喜欢吃辣的可以加入一点辣椒油增加口感。

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