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大骨棒酸菜

思瑶妈咪
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

大骨棒酸菜热量：39 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.1克
碳水化合物：2.4克

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食材主料/辅料

猪筒骨适量、酸菜适量、油（我用的是玉米油）适量、粉条一把适量、五花肉少许适量、盐，鸡精，十三香，花椒，大料适量、生抽，酱油适量、葱，生姜，香叶，桂皮适量、水适量

大骨棒酸菜的做法步骤

步骤1/9

准备食材
步骤2/9

大骨棒用水窜一下，拿出来洗干净，在用火炖半个多小时
步骤3/9

酸菜把水攥干净待用
步骤4/9

五花肉
步骤5/9

大骨棒好了以后，锅里放油和调料开始炒酸菜
步骤6/9

酸菜炒出来味道了
步骤7/9

大骨棒放进去一起炒炒
步骤8/9

放水炖，差不多就可以，快熟以后放粉条在煮十分钟就好了
步骤9/9

出锅

小窍门

不放五花肉和粉条也可以的，放点鸡肉味道更为

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