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番茄炖牛腩

营养丰富

倔美草
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

番茄炖牛腩热量：2794 千卡

脂肪：33.52克
蛋白质：62.9克
碳水化合物：299.83克

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食材主料/辅料

牛腩 770克、番茄 845克、黑胡椒碎 1克、花椒 10几颗、生姜焯水用半块、生姜炒番茄汁半块、辣椒粉 2克、料酒焯水用 50毫升、料酒闷牛肉用 50毫升、盐巴 15克、鸡粉 10克、亨氏番茄酱 50克、白醋 30毫升、白糖 80克、香菜 1棵

番茄炖牛腩的做法步骤

步骤1/2

用清水浸泡3小时
步骤2/2

慢火煲

小窍门

牛腩飞水捞出

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