玉米面菜团子

步骤1/8

玉米面开水烫均匀，凉了后加2-3杯白面，一杯豆面，豆浆渣也可以代替豆面，加酵母和好，发酵

步骤2/8

白菜切丁加盐，5分钟后把水挤出来，木耳，大葱，姜，豆腐泡切丁，豆腐泡可以换素鸡，我懒得出去买就用豆腐泡代替了，所有的调料加一起和均匀，最后加点香油，可以尝尝咸淡适量加点！

步骤3/8

面发好，和一和，揪一块，沾水在手掌心拍扁，薄厚均匀

步骤4/8

加菜，沾水一点一点推圆○，手掌心要是露馅了揪一块面补上再一点点沾水推

步骤5/8

帘子上加屉布，不加布面皮顺着帘子口就漏下去

步骤6/8

凉水下锅煮18分钟，估计15分钟也可以

步骤7/8

皮薄馅大

步骤8/8

配点粥就可以开吃了