大白菜炖冻豆腐

步骤1/17猪肉切片备用

步骤2/17

木耳泡发备用

步骤3/17

冻豆腐切大块备用

步骤4/17

白菜斜切大片备用

步骤5/17

锅中加入肉汤。

步骤6/17

第一层放入猪肉片葱、姜。

步骤7/17第二层加入木耳。

步骤8/17

第三层加入冻豆腐。

步骤9/17加入少许五香粉。

步骤10/17加入胡椒粉。

步骤11/17

加入生抽多倒点。加入少许盐。

步骤12/17全部材料齐全开大火。

步骤13/17熟肉切片。

步骤14/17

大火炖煮10分钟左右，肉已经熟了，豆腐入味。

步骤15/17加入大白菜

步骤16/17无油版的大白菜登场了

步骤17/17

盖锅盖继续炖煮8分钟左右