买了三文鱼头想要煎的,又怕上火,那就来个汤吧,营养又健康
材料洗干净备用(我的鱼头是叫别人切好的,煮汤不用切这么小,一个鱼头切开两半就够了)
锅里放一点点一点点油(真的一点点就够了,三文鱼本身就很多油脂)热油后放入姜丝爆香,在放入鱼头
鱼头煎至煎黄色时翻面再煎
两面都煎至金黄色后放入开水煮沸在放入豆腐、番茄、葱
最后放入盐、胡椒粉就可以开吃啦
水一定要用开水番茄和豆腐可以切大一些
判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱花,如果捏
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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