karenina教你做香甜红糖枣糕

步骤1/17

大枣去核

步骤2/17

把枣切成小块，方便搅拌

步骤3/17

牛奶和切好的枣放入搅拌机

步骤4/17

搅拌成糊状，不用太细

步骤5/17

鸡蛋打入无油无水的碗中

步骤6/17

打蛋器搅打（打至鸡蛋两倍体积）

步骤7/17

从大气泡打至细腻气泡

步骤8/17

面粉和泡打粉混合

步骤9/17

分两次加入打好的蛋液（从下往上切拌，不要过度搅拌）

步骤10/17

加入枣泥

步骤11/17

加入橄榄油

步骤12/17

加入红糖

步骤13/17

搅拌均匀后，倒入蛋糕烤具

步骤14/17

静置一段时间，震荡出大气泡

步骤15/17

烤箱预热，中层，上下火，150度，45分钟

步骤16/17

表面烤到满意的颜色，可以盖上两层锡纸，继续烤

步骤17/17

完成