番薯买很久了，本来打算做糖水的，但是不知道为啥就一直没做，我是只懒猫，想做番薯饼很久了，有糯米粉在，不如做这个，简单又不花时间,我太聪明了。
我糯米粉放比较少，味道很香甜，很浓番薯味，吃起软糯，超级好吃。
番薯去皮切片蒸熟。
蒸熟后用打蛋器打成泥。
步骤3/9加入砂糖大匀。
步骤4/9加入糯米粉。
用勺子拌匀。
再用手揉成团。
步骤7/9捏成圆形小饼。
步骤8/9烧热锅，倒入适量油，烧至6成热,放入番薯饼小火炸。
步骤9/9炸至金黄再翻过来炸至金黄。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
